J.E. Irausquin Blvd 83 Unit 1, Noord, Aruba
Über
Die Bar, das Restaurant und die Lounge liegen versteckt in einem tropischen Garten im Herzen von Palm Beach und bieten ein ganz besonderes Erlebnis.
Eine Mischung aus französischem Riviera-Charme und New Yorker Soho-Industrieatmosphäre aus rotem Backstein. Im Bohemian werden authentische französische Gerichte serviert, die von einem französischen Chefkoch zubereitet.
Wöchentlich gibt es Live-Acts und DJs, die das Restaurant in eine Clubatmosphäre wie in Miami Beach oder Südfrankreich verwandeln, wenn das Ambiente und die Gäste es zulassen.
Auf der Speisekarte finden hier einige Klassiker wie Foie Gras, französischen Ziegenkäse, Charcuterie und Käseplatten, Steak Tartare, verschiedene Rind- und Lammfleischstücke. Frischer Fisch wird regelmäßig von lokalen Fischern angeliefert. Die Empfehlung des Hauses ist der ganze gegrillte Red Snapper mit Kräutern der Provence und Olivenöl, dazu eine Flasche Domaine Ott oder ein Jeroboam Torpez Rosé et voila!
Business in the spotlight
Did you know that smack-dab in the middle of Palm Beach, there’s a little jungle paradise called Bohemian?